温かみのある手作り珈琲 直火自家焙煎の店　

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店長日記:147件
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2020年06月30日
いつも橋倉ビーンズコーヒーご利用いただきましてありがとうございます。
住まいの室内とベランダをつかって育てているコーヒーの木から花が咲きました。白い綺麗なコーヒーの花です。なかなかお目にかかれないかと思いますが、丁寧に育てるとコーヒーも都内で育つものです。少ないですが収穫する実も楽しみです。
2020年04月02日
いつも橋倉ビーンズコーヒーご利用いただきましてありがとうございます。新型コロナウィルスの話題が多い中、当店もアルコール除菌、マスク着用、営業時間の短縮など対応しております。少しでも橋倉ビーンズコーヒーをリモートワーク、外出できない方々がご自宅で飲んでいただきまして気持ち和んでいただけたらと思っております。みんなさん時間に少し余裕があるときは、
コーヒー豆から挽きことで「1度目の香り」を楽しめます。
粉からドリップすることでまた「2度目の香り」を楽しめます。
カップに注いだときに「3度目の香り」を楽しめます。
口にふくんだときに「4度目の香り」を楽しめます。
そして飲んだ後の余韻の香りで「5度目の香り」が楽しめます。
そんなコーヒーの楽しみ方も是非。コロナウィルスをコーヒーでは治せませんが、皆様の気持ちが少しでも前向きになるならば限られた時間と状況の中で焙煎を続けていけたらと思います。皆様乗り切りましょう！
2020年03月09日
いつも橋倉ビーンズコーヒーをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
橋倉ビーンズコーヒーとしては『新型コロナウイルス』の予防対策としてマスク着用を推奨しております。
これは体調不良によるマスクの着用ではございません。
あくまでも予防対策の一環でありお客様ならびに従業員の健康と安全確保を考慮したものです。また予防対策として従来より手洗い、うがい、健康管理をより徹底いたします。これからもお客様に安心してご来店頂ける環境作りを行なってまいります。

何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。
2020年01月20日

いつも橋倉ビーンズコーヒーをご利用いただきましてありがとうございます。2017年に橋倉ビーンズコーヒー30周年を迎え3年かかりましたが3部作が完成しました。お手すきで下記リンクをクリックしていただくと3部作みれます。恥ずかしながら是非ご感想お待ちしております。
【３部作リンク】
https://www.youtube.com/channel/UCMIbb-NTmj-jJ2NFZ7y_SoA
2019年12月29日
いつも橋倉ビーンズコーヒーをご利用いただきましてありがとうございます。2019年も大変お世話になりました。2020年も変わらぬコーヒー皆さまにお届けできるように精進いたします。そして2020年も引き続きよろしくお願いいたします。
2019年12月23日
いつも橋倉ビーンズコーヒーご利用いただきまして誠にありがとうございます。もうすぐクリスマスですね。三軒茶屋店内もクリスマスを感じる雰囲気となってます。クリスマスイブ、クリスマスとも美味しい料理と美味しいケーキとともに、美味しいコーヒーいかがでしょうか？
2019年10月16日
いつも橋倉ビーンズコーヒーご利用ありがとうございます。
先日お客様で橋倉ビーンズコーヒーを良くご利用いただいておりましたイギリスご出身のお客様が帰国されるとのことでプレゼントをいただきました。
素敵な「橋倉ビーンズコーヒー」のショップと店長と副店長（夫婦）のイラストをいただきました。帰国してしまう寂しさはありますがいつでも思い出せるようにイラストをお店にも飾りました。ほんと素敵なイラストなので是非三軒茶屋店にお越しの際はイラストをみてください。
2019年09月30日
いつも橋倉ビーンズコーヒーご利用いただきまして誠にありがとうございます。
2019年10月1日から消費税の税率が8%から10%に引き上げられ、同時に消費税の軽減税率制度が実施されます。橋倉ビーンズコーヒーweb店舗に関してはペパーフィルター類が10%対象となります。三軒茶屋店舗の商品の税率に関してはお店にてご質問ください。
2019年09月08日
橋倉ビーンズコーヒーご利用いただきまして誠にありがとうございます。まだ残暑ではございますが少しずつ秋の気配がしてます。三軒茶屋店舗も少しずつ秋の装飾になってきております。ちなみに手前に栗、奥にかぼちゃ、そして橋倉ビーンズコーヒー（ケニア、心地よい酸味がとても良いです）です。三軒茶屋店舗もお待ちしております。
2019年07月26日
いつも橋倉ビーンズコーヒーをご利用いただきましてありがとうございます。7月もあと少しでおわりますが7月に橋倉ビーンズコーヒーの副店長の誕生日がありました。息子＆孫からの夏らしいお花をいただきました。嬉しい限りです。皆様により美味しいコーヒーをご提供できるようにますます精進いたします！
2019年05月07日
いつも橋倉ビーンズコーヒーご利用いただきましてありがとうございます。遅れながらも新元号になって初の更新ですので店長、副店長ともども「令和」記念更新いたしました。新しい元号になっても橋倉ビーンズコーヒーを宜しくお願いいたします。
2019年03月25日
いつも橋倉ビーンズコーヒーご利用いただきましてありがとうございます。春になり、コーヒーもホットかアイスが迷う時期ですがまだ肌寒いのもあり、ホットコーヒーが美味しいタイミングでもありますね。先日孫がお店に遊びにきましてちょっとだけ店長しました。孫に指示をされて動いた現店長でありますが、将来素質を感じたジイジイでありました。みなさまも運がよければ孫店長にあえるかもですw
2019年02月11日
いつも橋倉ビーンズコーヒーご利用いただきましてありがとうございます。まだまだ寒い日がつづいておりますが店内は春を感じる花をかざっております。三軒茶屋店舗でも花が春を感じさせます。春を感じる花をみつつ、寒い中です温かい橋倉ビーンズコーヒーを飲んで温まってくださいませ。
2018年12月27日
いつも橋倉ビーンズコーヒーご利用いただきまして誠にありがとうございます。2018年も残りわずか。今年は足の具合もあり、お店を少し休憩する期間がありました。皆様にご迷惑をお掛け致しましたがまた自分の足で立って、そして焙煎できること幸せに思います。2019年もより皆様に美味しいコーヒーをご提供できるように精進します。
2018年12月16日
いつも橋倉ビーンズコーヒーをご利用いただきましてありがとうございます。もうすぐクリスマスですね。三軒茶屋店舗内もクリスマスの飾りをつけてます。店舗外のライトはいつもクリスマスのライティングですが。wクリスマスケーキとご一緒に温かい橋倉ビーンズコーヒーもいかがでしょうか？ケーキにはほどよい苦味があるジャーマンブレンドや軽い苦味を感じるジャーマンライトブレンドなどオススメです。
2018年10月17日
いつも橋倉ビーンズ珈琲ご利用いただきましてありがとうございます。
先日息子がハワイに仕事でいきましてお土産に100%コナ珈琲をもってきました。日本ではなかなか高価ではあるので久しぶりのコナコーヒーを堪能しました。口当たりよし、香りよし、余韻よし。やっぱり美味しいです。贅沢をいえばもっと日本にも流通してもらえたらなーと思いますがハワイの中でもあの気候と土壌など条件がそろっている場所だけですから贅沢はいわずゆっくりいただくことにします。
2018年09月17日
いつも橋倉ビーンズ珈琲をご利用いただきましてありがとうございます。9月17日は「敬老の日」。息子夫婦、孫から素敵な「花」をいただきました。息子たち、孫たちからの元気をもらい、まだまだ焙煎頑張れる気がします！今日は素敵な「花」をみて、美味しいコーヒーを飲みたいと思います。
2018年08月12日
いつも橋倉ビーンズ珈琲ご利用いただきましてありがとうございます。そして連日猛暑の中、三軒茶屋店に足を運んでいただきましてありがとうとざいます。猛暑の中涼しい部屋の中で温かい珈琲を飲まれる方、アイス珈琲を飲まれる方もいるかと思います。もちろんアイスコーヒーボトル、珈琲ゼリー、アイスコーヒー用豆もご用意しております。猛暑の中ではありますが日頃冷たいものを口にする機会が多いので、あえて部屋にいるときは温かいコーヒーを飲んでおります店長です。
2018年06月30日
いつも橋倉ビーンズ珈琲をご利用いただきまして誠にありがとうございます。おかげさまで大分足が回復致しました。今は直火焙煎時や販売時に大きく影響なく、あとは時間の経過とともにより良くなる事と思います。梅雨が早くも明けまして、気温も高いので皆様も健康第一で御過ごし下さい。橋倉ビーンズ珈琲のコーヒーを片手に。w
2018年05月25日
いつも橋倉ビーンズコーヒーをご利用頂きましてありがとうございます。先日母の日に子供たちから素敵なピンクのカーネーションをいただきました。あれから2週間経過しますがまだ凛として色あせず素敵なカーネーションです。いつまでも三軒茶屋店内を華やかにしてくれますように水をこまめにあげまして、大切にしたいです。三軒茶屋店お越しの際はまだ凛としているかも。。
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