温かみのある手作り珈琲 直火自家焙煎の店　

橋倉ビーンズ珈琲自家焙煎商品

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2010年10月10日
本日から三軒茶屋店舗改めて『パナマ』発売いたします。

Web店舗は１０月１２日火曜日からご注文を受付始めます。お待ちしております。
2010年10月05日

６月にワールドカップということもあり、カメルーンを仕入れましてあっという間に売り切れてしまいました。話題性もあったのか思った以上好評いただきました。

さて引き続きチャレンジ精神を忘れない今年は新たに…

北アメリカ大陸と南アメリカ大陸の境に位置する『パナマ』産の豆です。北西にコスタリカと、南東にコロンビアに接し、北はカリブ海に、南は太平洋に面しています。みなさんご存知のパナマ運河がある国です。 気象条件・土壌、その他自然条件がコーヒー栽培に適していたことから、言うまでもなく高品質のコーヒーが栽培されるようになりました。収穫は地元のインディオ達の手によって丹念にハンドピックで行われます。もちろん熟練のインディオ達は真っ赤に熟した豆のみを厳選することから、正に完熟のチェリーのみが収穫されるのです。リッチなアロマと独特の甘みを生み出しております。 現在橋倉ビーンズ直火焙煎機と焙煎職人にて研究中ですので楽しみにお待ちください！近日『パナマ』発売いたします。

※【産地地域】バル火山東麓　オルテガル農園(写真参照)
2010年10月02日

すっかり、やっと秋っぽくなりましたね。ホットコーヒーがさらに美味しく、ゆっくり飲みたい季節ですね。 橋倉ビーンズコーヒー店舗前にブラックボードを置きましたよ。旬な情報を書き込んでいきたいです。まだまだオシャレなカフェみたいなレイアウトみたいにはなりませんが不慣れながらも皆さまにボードからも情報を発信し、四季を感じるボードしたいですね。
2010年09月07日
今年の９月は暑い日が続いていますね。
橋倉ビーンズ珈琲人気ランキング３位にスウィートネスブレンドが浮上しました。
砂糖を入れずに甘みを感じられ、後味もすっきりとした甘さが人気の秘訣かも
しれません。
まだお試しになられていない方は是非試しに飲んでみてください。
また順位変動がありましたらお知らせ致します。
2010年06月27日
毎日蒸し暑いですね。
アイスコーヒーが手放せなくなってきました。

さて、モカが入荷しましたので、『モカ・シダモ』、『モカ・ブレンド』が購入可能に
なりました。期間限定です。
ご購入されたい方はお早めにどうぞ。
2010年06月24日
好評につきカメルーンの販売は終了致しましたのでお知らせします。

いよいよ、今日はデンマーク戦ですね。
テレビのお供に是非、コーヒー、アイスコーヒーをどうぞ。
2010年06月20日
サッカーワールドカップ盛り上がっていますね。
先日のカメルーン戦の勝利は見事でしたね。
カメルーンは残念ながらデンマークにも破れ、決勝進出はできなかったですが、
最後のオランダ戦では頑張ってもらいたいですね。

カメルーンの豆は生産量に限りがありますので、残りわずかとなりました。
ご注文される方はお急ぎ下さいませ。
2010年06月06日

本日からwebでもカメルーンを発売いたします。
是非ワールドカップ中にでも一度お試し下さい。
2010年06月03日

2010年ワールドカップサッカーもそろそろですね。
日本の初戦相手であるアフリカのカメルーン豆が入荷いたしました。
生豆は少し丸く、長いのが特徴です。
直火焙煎後、試飲でお客さまにも飲んでいただきましたが皆さま飲み易い、あと味がさっぱりしていると好評です。アフリカ産は酸味が特徴のある豆が多いですがカメルーンは口当たりにちょこっとさわやかな酸味を感じたあとにのどをスッと通り、心地よいアフターテイストです。三軒茶屋の店頭では発売を開始いたしました。webも6日に発売を開始いたします！ お待ちください！
2010年05月24日

お待たせしております『スウィートネスブレンド』がwebも販売開始いたします！
５月２２日（土）から一足先に三軒茶屋店舗では発売いたしましたがお客さまから好評をいただいております。是非！砂糖ではない心地よいコーヒーの『甘み』をご体験ください。
2010年05月16日
来月世界的イベントであるワールドカップが始まりますね。
なによりも日本の予選突破を期待しております。

６月にワールドカップ出場国産の新豆を入荷する予定です。
どこの国かはお楽しみに。その国と日本が対戦したらいい勝負かも
しれないと個人的には思っております。

ちなみ、写真は新しい旗です。より橋倉ビーンズ珈琲店目立ちますようにと。
2010年04月19日
先週は真冬並みの寒さが続きましたね。
今日は久しぶりにまた春を感じることができました。
気温が上昇するにつれて、アイスコーヒーも恋しくなります。
今年もリントンハリマオー豆のアイスコーヒーを販売致します。
味・コク・香りの３点が揃ったアイスコーヒーです。
手軽に味わえる本格的なアイスコーヒーです。
是非一度ご賞味下さいませ。
ご購入を検討される方は商品欄のストレートの分類にあります。
2010年02月14日
先日店長日記で紹介させていただきました贈答用コーヒーの２缶バージョンサンプルになります。あくまでもサンプル缶ですのでご参考までに。
お中元やお歳暮、ちょっとしたプレゼント、引き出物などご利用ください。
2010年01月26日
まだまだ寒い日々が続きますが最近西日が心地よく暖かく感じます。春の気配ですかね。伊豆の河津では桜がそろそろ咲き始めるようです。たまには淹れたて珈琲をポットに
入れて外で飲むのもいいですよ。
2009年12月30日
あと２日で２０１０年ですね。毎年毎年一年短く感じるのは私だけですかね。
橋倉ビーンズ珈琲店舗は営業１２月３１日まで営業しておりますので年始も美味しい珈琲を是非。またwebも配達が最短で６日ですが予約というカタチで注文したい方は受け付けますので是非。
2009年12月20日
橋倉ビーンズ珈琲店内にもクリスマスっぽく飾りつけました。
美味しいクリスマスケーキには美味しいホットコーヒーを。ちなみに甘いケーキには
ちょっと心地よい苦さのジャーマンブレンドがお薦めですよ。
2009年12月06日
いつも大変お世話になっております。
今年も残りわずかとなりましたね。
温かい珈琲で寒さを乗り切って下さいね。

年末年始の営業日をお知らせします。

　【年末】　三軒茶屋店舗は12月31日　18時まで営業いたします。
　　　　　　 Ｗｅｂ店舗は12月29日までの受付で、年内配達になります。
　
　【年始】　三軒茶屋店舗1月5日から通常通り営業いたします。
　　　　　　 Ｗｅｂ店舗は1月1日より受付開始になりますが、配達日は
　　　　　　 最短で1月6日になります。
　　　　　　　
2009年10月27日
先日１０月１５日に日本最大のコーヒー展示展にいってきました。
世界各国のコーヒー豆から器具、焙煎機などなど国際色たっぷりの展示展でした。
世界各国のコーヒーを試飲でき１３杯くらいのみお腹もたっぷりとなりました。
昨年も気になりましたがアフリカのコーヒーが「熱い」ですね。個人的にはザンビアは柑橘系の酸味、ルワンダは赤ワインみたいな酸味をもち日本人にはあまり馴染みがない特徴ある酸味をもつコーヒーですね。橋倉ビーンズでいうと「ケニア」が特徴ある酸味をもってます。お試しを。
2009年09月18日
すっかり涼しくなってきましたね。ホットコーヒーが恋しい季節に突入ですね。
お店にかわいらしい営業時間看板がつけられました。ちなみに営業時間は基本10時30から20時までですがご要望があれば臨機応変しますよ。
2009年08月31日
８月の終わりは台風でした。
台風が通り過ぎて明日の空はきれいですかね！
夏も過ぎ、明日からいよいよ９月です。
期間限定販売してましたリントンハリマオー豆のアイスコーヒーは
本日にて終了いたしました。
他商品は引き続き販売致しますので宜しくお願いします。
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